LABVIRAL.COM - Pizza merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Namun, sering kali harga pizza di restoran cukup menguras dompet, apalagi jika dibeli untuk seluruh keluarga.

Solusinya? Cara membuat pizza sendiri di rumah: praktis dan hemat!

Ingin makan pizza enak tanpa harus ke restoran mahal? Pelajari cara membuat pizza sendiri di rumah: praktis dan hemat! Cocok untuk keluarga dan pemula.

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Mochi Isi Stroberi Segar, Cuma Butuh 5 Bahan

Dengan membuat Pizza sendiri, kamu bisa:

• Menyesuaikan topping sesuai selera
• Mengontrol bahan dan kualitasnya
• Menghemat biaya
• Meningkatkan keterampilan memasak
• Menjadikannya aktivitas seru bersama keluarga

Sebagai seseorang yang telah mencoba berbagai resep homemade pizza, saya bisa jamin bahwa membuat pizza di rumah itu tidak sesulit yang dibayangkan, bahkan bisa jadi jauh lebih lezat dan memuaskan!

Bahan-Bahan Dasar yang Dibutuhkan

Sebelum memulai, berikut bahan dasar yang perlu kamu siapkan:

Untuk Adonan Pizza:

• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 1 sdm ragi instan
• 1 sdm minyak zaitun (bisa diganti minyak goreng)
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula
• 150 ml air hangat

Baca Juga: Mengenal Inovasi Teknologi dari AI hingga IoT yang Penting Buat Kehidupan

Untuk Saus:

• 3 buah tomat segar, blender halus
• 1 sdm pasta tomat (opsional)
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• ½ sdt oregano kering
• Garam dan gula secukupnya

Topping:

• Keju mozzarella atau keju cheddar parut
• Sosis, jamur, paprika, bawang bombai (bebas sesuai selera)
• Oregano atau basil untuk taburan

Cara Membuat Pizza Sendiri di Rumah: Praktis dan Hemat!

Berikut langkah demi langkah yang sudah terbukti ampuh dan cocok bahkan untuk pemula:

1. Membuat Adonan Pizza

1. Campur ragi, gula, dan air hangat. Diamkan selama 5–10 menit hingga berbusa.
2. Masukkan tepung terigu dan garam ke dalam wadah, buat lubang di tengah.
3. Tuang campuran ragi dan minyak zaitun ke tengah tepung.
4. Aduk dan uleni hingga kalis. Diamkan selama 45–60 menit hingga mengembang dua kali lipat.
5. Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bentuk bulat pipih sesuai ukuran loyang.

Baca Juga: 7 Tren Fashion Wanita Terkini 2025 yang Wajib Kamu Coba Biar Gak Ketinggalan Tren

2. Menyiapkan Saus Pizza

1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.
2. Masukkan tomat yang sudah diblender, tambahkan pasta tomat jika suka.
3. Tambahkan gula, garam, dan oregano. Masak hingga mengental.
4. Dinginkan sebelum digunakan.

3. Menyusun dan Memanggang Pizza

1. Oleskan saus di atas adonan pizza yang sudah dibentuk.
2. Taburi dengan keju, lalu susun topping sesuai selera.
3. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 15–20 menit, atau hingga pinggiran adonan menguning dan keju meleleh sempurna.

Tips: Jika tidak punya oven, kamu bisa menggunakan teflon anti lengket. Panggang dengan api kecil dan tutup rapat selama 10–15 menit.

Baca Juga: Outfit Wanita Kekinian: Inspirasi Gaya Simpel tapi Tetap Stylis

Keunggulan Membuat Pizza Sendiri

Mengapa cara membuat pizza sendiri di rumah: praktis dan hemat begitu direkomendasikan?

• Lebih Sehat: Kamu tahu persis apa saja yang kamu konsumsi.
• Ramah Kantong: Biaya membuat satu loyang pizza bisa jauh lebih murah dibandingkan delivery.
• Fleksibel: Bisa menyesuaikan bahan sesuai diet atau preferensi pribadi.
• Lebih Banyak: Cocok untuk acara keluarga atau kumpul teman.

Pengalaman Pribadi: Membuat Pizza Pertama Kali

Saat pertama kali saya mencoba cara membuat pizza sendiri di rumah, saya sempat ragu. Tapi ternyata hasilnya sangat memuaskan, bahkan keluarga saya lebih menyukai versi buatan rumah dibanding pizza dari luar. Resep ini kini jadi andalan saat akhir pekan atau hari spesial.

Cara Menyimpan Pizza Buatan Rumah

Jika kamu membuat pizza dalam jumlah banyak, kamu bisa:

• Disimpan mentah: Simpan adonan dan topping terpisah dalam kulkas (maksimal 2 hari).
• Disimpan matang: Pizza yang sudah dipanggang bisa dibekukan hingga 1 minggu. Panaskan ulang sebelum disajikan.

Baca Juga: Mengenal Inovasi Teknologi dari AI hingga IoT yang Penting Buat Kehidupan

Saatnya Coba Sendiri!

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat pizza sendiri di rumah: praktis dan hemat! Tak perlu ragu lagi untuk mencoba resep ini.

Selain lebih sehat dan ekonomis, kamu juga bisa menikmati kualitas dan rasa yang tak kalah dari restoran.

Ayo coba sendiri di rumah akhir pekan ini! Bagikan pengalamanmu dan ajak keluarga ikut serta agar makin seru. Jika kamu punya variasi topping favorit, jangan ragu untuk berkreasi!***