Langkah-langkah membuat pisang goreng adalah sebagai berikut.
- Kupas pisang dan potong sesuai selera.
- Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam.
- Masukkan air dan aduk hingga merata.
- Jika adonan sudah siap, masukkan potongan pisang satu persatu.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
Cita rasanya yang manis dan gurih, cocok untuk teman minum teh hangat saat berbuka puasa. Nggak heran juga kalau pisang goreng jadi dessert terenak di dunia.
