LABVIRAL.COM - Bingung nyari menu buka puasa yang lezat dan bergizi? Pisang goreng bisa jadi solusi tepat untuk camilan berbuka puasa lho.
Terlebih lagi, makanan berbahan dasar pisang ini dinobatkan sebagai dessert terenak di dunia.
Menurut TasteAtlas, mereka belum lama ini merilis daftar makanan penutup alias dessert terlezat di dunia.
Baca Juga: Resmi! Pemerintah Putuskan Awal Puasa Ramadan 1444 H Jatuh pada 23 Maret 2023
Mengejutkan, pisang goreng asal Indonesia menduduki peringkat pertama. Hal itu, diumumkan oleh Taste Atlas sebagai ensiklopedi makanan tradisional dan otentik dalam daftar Best Deep-Fried Dessert in The World.
“Bukan pilihan yang paling sehat, tetapi sangat populer di hampir setiap masakan dan budaya. Makanan penutup goreng dengan peringkat terbaik,” seperti dikutip dari keterangan unggahan Instagram @tasteatlas.
Pisang goreng mendapat point 4,6 mengalahkan Churros dari Spanyol, Doughnut dari Amerika hingga es krim goreng.
Baca Juga: Hukum dan Bacaan Niat Puasa Ramadan Sebulan Penuh, Apakah Diperbolahkan?
Pisang goreng memang menjadi menu gorengan yang paling populer di Indonesia. Kita bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah karena bahannya gampang didapat serta mudah dibuat.
Pisang goreng juga bisa kita sajikan untuk camilan saat berbuka puasa. Yuk, kita buat sendiri pisang goreng di rumah.
Inilah resep membuat pisang goreng enak untuk buka puasa Ramadhan.
Baca Juga: Doa Niat Puasa Ramadan Lengkap, Arab, Latin, Terjemahan dan Waktu Membacanya
Bahan-bahan
Siapkan dulu bahan-bahannya berupa:
- Pisang tanduk/kepok.
- Tepung terigu
- Tepung beras
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Sedikit garam
Baca Juga: Mengenal Skin Fasting 'Puasa' Perawatan Kulit Demi Kesehatan
Cara membuat
Langkah-langkah membuat pisang goreng adalah sebagai berikut.
- Kupas pisang dan potong sesuai selera.
- Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam.
- Masukkan air dan aduk hingga merata.
- Jika adonan sudah siap, masukkan potongan pisang satu persatu.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
Baca Juga: Lirik Lagu 'Arti Puasa' dari Tasya Kamila Cocok Banget Untuk Ngajarin Anak Berpuasa
Cita rasanya yang manis dan gurih, cocok untuk dijadikan menu buka puasa apalagi kalau ditemani teh hangat. Enggak heran dong kalau pisang goreng jadi dessert terenak di dunia.
