LABVIRAL.COM - Opor ayam merupakan santapan yang kerap kali ditemui pada saat perayaan Idul Fitri. Rasanya yang gurih dengan kuah kental dan bumbu rempah yang medok membuat semua kalangan menyukainya.

Masakan opor ayam ini cocok sekali disantap dengan ketupat, nasi dan lontong, ditambah dengan sambal goreng ati dan juga kering kentang.

Cara membuatnya pun mudah sekali dan bia dimasak di rumah. Kalau kamu ingin membuatnya di rumah LabViral punya resep opor ayam untuk menyambut Lebaran. Yuk! Cekidot.

Baca Juga: Yuk Cobain Resep Opor Ayam Kampung, Siap Disantap Bareng Keluarga Saat Lebaran

Bahan-bahan :

250 gr daging ayam
500 ml air
250 ml santan encer
250 ml santan kental
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
secukupnya lengkuas
1 ruas jahe
2 butir cengkeh
3 cm kayu manis
1 sdm gula
1/2 sdm garam
1/2 sdt kaldu ayam
1/2 sdt ketumbar

Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuah Putih Nikmat dan Gurih, Cocok untuk Santapan Lebaran Bersama Keluarga

Bahan halus :

5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
1/2 sdt jinten
20 ml minyak