Tips Memenuhi Standar Gizi Selama Puasa ala Dosen Unsoed

Zahwa Elia Azzahra
Jumat 08 Maret 2024, 10:38 WIB
Ilustrasi - tips memenuhi gizi selama puasa (Sumber : HO Humas Unsoed)

Ilustrasi - tips memenuhi gizi selama puasa (Sumber : HO Humas Unsoed)

“Cara cepat mengembalikan cairan tubuh misalnya dengan konsumsi buah dan sayuran yang tinggi kadar airnya (semangka/melon), konsumsi cairan mengandung elektrolit (air kelapa muda) dan konsumsi sup dan hidangan berkuah lainnya."

"Tips untuk menormalkan kadar glukosa darah adalah dengan mengkonsumsi makanan dan minuman manis. Namun ketika manisnya berlebihan makan akan terjadi lonjakan hormone insulin yang akan menurunkan kadar glukosa darah cepat juga. Akibatnya seseorang akan kehilangan tenaga."

Baca Juga: Tips Puasa untuk Ibu Menyusui, Kalau Mau Aman Ikuti Anjuran Ini

"Selanjutnya akan mengalami kelelahan dan lesu serta muncul rasa lapar dan haus yang membuat seseorang akan makan belebihan,” terang Indah.

Beberapa contoh makanan dan minuman manis yang perlu dibatasi konsumsinya yaitu: teh manis dengan gula >7%, kolak/cendol/sup buah dan sejenisnya dengan meminum semua kuahnya, cemilan berupa donat/martabak dan sejenisnya lebih dari 1 porsi.

Lebih lanjut Indah menambahkan, selain makanan saat berbuka kita juga harus memperhatikan makanan yang dikonsumsi saat sahur. Tidak disarankan melewatkan waktu sahur agar tubuh tetap berenergi tidak mengkonsumsi mie instan, minum air putih untuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh, hindari minuman yang bersifat diuretic seperti soda dan kopi, hindari makanan dengan kandungan garam yang tinggi karena mengakibatkan cepat haus.

Baca Juga: Tips Diet Aman di Bulan Puasa Agar Berhasil Mendapatkan Tubuh Ideal

Lebih diutamakan konsumsi karbohidrat komplek yang kaya serat (serealia, biji-bijian) untuk membantu memperpanjang rasa kenyang, konsumsi protein, sayur dan buah.

Berikut rekomendasi Gizi saat berpuasa :

  1. Waktu sahur di akhiri menjelang imsak dan segerakan waktu berbuka
  2. Tingkatkan asupan cairan dan konsumsi air putih saat jam tidak berpuasa
  3. Tingkatkan asupan buah dan sayuran yang tinggi serat, air, mineral dan vitamin
  4. Batasi asupan garam, gula dan lemak berlebih
  5. Hindari makanan berlebih saat berbuka
  6. Tetap lakukan aktivitas fisik selama Ramadhan.
Follow Berita LABVIRAL di Google News
Halaman :
Berita Terkait Berita Terkini