Perlu juga diingat bahwa sebagian besar kandungan karotenoid ditemukan di kulit buah sehingga memakannya secara utuh bisa menjadi hal yang paling bermanfaat.
Baca Juga: Apakah Mentimun Memiliki Manfaat Untuk Perawatan Kulit di Bawah Mata?
4. Dapat membantu pembekuan darah dan penyembuhan luka
Tomat adalah sumber vitamin K yang baik yang diperlukan untuk pembekuan darah dan penyembuhan luka.
Ada juga semakin banyak bukti bahwa vitamin K mungkin bermanfaat bagi kesehatan tulang dan jantung.
NHS merekomendasikan 1 mcg vitamin K per kg berat badan, kebanyakan orang seharusnya dapat mencapainya dengan mengonsumsi makanan yang bervariasi dan seimbang.
Baca Juga: 5 Manfaat Minyak Zaitun Untuk Perawatan Wajah, Cocok Buat yang Ingin Kulit Wajah Sehat dan Bersinar
5. Dapat membantu mengurangi gejala menopause
Sebuah studi tahun 2015 oleh Nutrition Journal menemukan bahwa asupan jus Tomat tampaknya dapat membantu meringankan beberapa gejala menopause seperti kecemasan, pengeluaran energi saat istirahat, dan detak jantung.
Penelitian ini dilakukan terhadap 95 wanita berusia 40-60 tahun yang mengonsumsi 200 ml jus Tomat tawar, dua kali sehari, selama delapan minggu.
Meskipun ini merupakan percobaan kecil, hasilnya cukup menggembirakan dan memerlukan penelitian lebih lanjut.
Baca Juga: Mengupas Manfaat dan Peran Penting Vitamin C Bagi Tubuh, Sangat Baik Untuk Kesehatan
