Yap! Minuman ini menggunakan bahan dari tepung beras dan tepung sagu yang dibentuk seperti agar-agar lalu disiram kuah santan yang gurih dan segar.
Sayangnya, minuman khas Betawi ini sudah jarang ditemukan. Tapi kalau kamu mau mencobanya dan kangen dengan rasa selendang mayang, kamu bisa berkunjung ke Kota Tua untuk mencicipi es selendang mayang yang melegenda ini.
Baca Juga: 5 Makanan yang Harus Dihindari agar Tidak Mengantuk di Siang Hari, Ada Kopi Susu
4. Kopi Jahe
Kopi merupakan minuman yang bisa ditemukan di mana saja. Tapi, kalau kopi jahe adalah minuman khas Betawi yang berbeda dengan kopi lainnya.
Dulu, masyarakat Betawi suka sekali minuman ini khususnya mereka yang keturuan Arab-Betawi.
Zaman dulu, minuman khas Betawi ini dianggap sebagai minuman yang istimewa, lho! Karena hanya disajikan pada acara tertentu saja.
5. Es Doger
Minuman segar selanjutnya adalah es doger. Menurut Dinas Kebudayaan DKI Jakarta, es doger berasal dari singkatan dorong gerobak, karena biasanya es doger ini dijual oleh para pedagang menggunakan gerobak dorong.
Es Doger (Pinterest/Lawrence Januardy)
