Tak Selalu Buruk, Ini Manfaat Kuning Telur untuk Kesehatan Tubuh

Zahwa Elia Azzahra
Sabtu 18 Maret 2023, 00:56 WIB
Ilustrasi, telur rebus baik untuk kesehatan

Ilustrasi, telur rebus baik untuk kesehatan

LABVIRAL.COM - Telur salah satu bahan makanan yang memiliki nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan. Namun, banyak orang yang percaya bahwa kuning telur tidak baik untuk dikonsumsi.

Dipercaya secara luas bahwa kuning telur menyebabkan kolesterol dan inilah alasan mengapa orang membuang kuning telur dan hanya mengonsumsi bagian putihnya saja.

Dilansir Labviral.com dari laman times of India, Dr.Priyanka Sehrawat, MD Med,DM Neurology (AIIMS Delhi) telah membahas berbagai mitos yang terkait dengan telur. 

Baca Juga: Bau Mulut Tak Sedap? Begini Cara Mengatasi Secara Alami

Ia menjelaskan, kuning telur kaya akan zat besi dan mengapa orang harus berpikir sebelum membuangnya.

"Komposisi nutrisi putih telur dan kuning telur berbeda dan sama pentingnya," jelas Sehrawat.

"Putih telur memiliki sejumlah besar protein dan vitamin B2. Tetapi kuning telur memiliki vitamin dan mineral yang berbeda yang juga sangat penting bagi tubuh kita," bebernya.

Baca Juga: Batuk Berdahak Tak Kunjung Sembuh? Coba Buat Obat dari 4 Bahan Rumahan Ini

Dia melanjutkan, kuning telur mempunyai nutrisi yang baik untuk tubuh. Kuning telur juga mempunyai vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A, vitamin E, Vitamin K, dan omega 3 yang merupakan asam lemak sehat yang meningkatkan kekebalan tubuh.

Follow Berita LABVIRAL di Google News
Halaman :
Berita Terkait Berita Terkini