LABVIRAL - Menyimpan cabe di kulkas ternyata bisa jadi solusi praktis supaya stok cabe di rumah tetap segar lebih lama.
Dengan cara yang tepat, cabe bisa bertahan dalam kondisi baik dan siap pakai kapan pun dibutuhkan, tanpa harus khawatir cepat layu atau busuk.
Nah, berikut beberapa tips sederhana supaya cabe yang kamu beli bisa tahan lama dan tetap segar hingga dua bulan.
Bahan yang dibutuhkan:
- Cabe segar (1 kg)
- Bawang putih 6 siung
- Tisu makan atau tisu wajah
- Wadah kedap udara, seperti Tupperware
Cara menyimpan cabe supaya awet:
Pilih cabe yang masih segar dan berkualitas baik
Pilih cabe dengan tekstur yang masih keras dan segar. Pisahkan dari tangkainya supaya lebih tahan lama.
Pisahkan cabe yang kualitasnya kurang baik
Jika ada cabe yang mulai layu atau kurang bagus, pisahkan dan simpan di wadah terpisah untuk segera digunakan sebagai bumbu masak.
Baca Juga: Ketahui 5 Manfaat Cabai Rawit untuk Kecantikan, dari Basmi Jerawat sampi Cegah Penuaan Dini
