Cara Menyimpan Bawang yang Benar, Antijamur dan Tahan Sampai 6 Bulan

Zahwa Elia Azzahra
Senin 20 Maret 2023, 23:19 WIB
Ilustrasi potongan bawang merah

Ilustrasi potongan bawang merah

LABVIRAL.COM - Kulkas adalah salah satu alat elektronik yang dapat menyimpan segala macam makanan dan minuman agar tahan lama dan menjaga agar tetap sehat. 

Umumnya, orang-orang menyimpan berbagai macam stok bahan makanan di kulkas dalam jumlah besar untuk persediaan masak.

Salah satu bumbu masakan yang sering disimpan di dalam kulkas, yaitu bawang. Namun, apakah menyimpan bawang di dalam kulkas adalah hal yang benar?

Baca Juga: 5 Tips Mudah Agar Buah dan Sayur Tetap Awet dan Segar

Dikutip Labviral.com dari laman Express, Shop Food Waste menjelaskan, bawang utuh tidak perlu didinginkan, atau disimpan di kulkas. Ini bukan tempat yang bagus untuk menyimpannya.

"Kulkas adalah lingkungan yang dingin dan lembap, serta memiliki suhu dingin menyebabkan bawang mengubah pati menjadi gula. Sehingga menghasilkan bawang menjadi lunak atau basah," bebernya.

Bawang memiliki umur simpan yang relatif lama. Tempat terbaik untuk menyimpan bawang utuh adalah di suatu tempat yang gelap, sejuk, kering, dan berventilasi baik.

Baca Juga: Jangan Tanya Lagi! Ini Alasan Banyak Orang Suka Cokelat

 Lebih lanjut, bawang juga tidak disarankan untuk disimpan di dalam kantong plastik tertutup. 

Follow Berita LABVIRAL di Google News
Halaman :
Berita Terkait Berita Terkini