Cara mengolahnya, kamu bisa mencuci bersih terlebih dulu lalu merendamnya dalam air hangat sebelum dimasak bersama kulit.
3. Daun Wortel
Daun wortel mengandung kalsium, magnesium, niasin, zat besi, seng, vitamin B, K serta antioksidan. Daun ini bermanfaat mencegah kanker usus besar serta membuat tulang lebih sehat dan kuat.
4. Kulit Bawang
Kulit bawang ternyata bermanfaat sekali lho untuk kesehatan tubuh. Memiliki kandungan quercetin, fitronutrien jenis polifenol flavonoid yang berfunsgi melawan peradangan, mengurangi tekanan darah, mencegah plak arteri, serta menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: Bahaya Minum Air Sambil Berdiri, Ini Cara yang Benar
5. Kulit Semangka
Zat yang dikenal sebagai citronella dapat ditemukan di kulit semangka yang berwarna putih atau hijau.
Kulit semangka mengandung asam amino yang bermanfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah dan melebarkan pembuluh darah. Kandungan ini sangat baik untuk penderita tekanan darah tinggi dan diabetes.
Cara mengonsuminya kamu bisa membuat smoothie dengan campuran melon yang segar.
Baca Juga: 5 Makanan Alami Ini Bisa Turunkan Kadar Asam Urat, Yuk Dilihat!
6. Biji Semangka
Saat memakan semangka, bijinya pasti selalu dibuang. Nyatanya biji semangka memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Kamu bisa menambahkan biji semangka ke salad, atau pasta.
