Dengan urutan ini, gula darah lebih stabil dan jumlah karbo yang kita makan biasanya juga berkurang. Itulah kenapa penulis menyarankan sarapan asin (misalnya telur atau sayur) ketimbang langsung yang manis-manis kayak roti
atau sereal. Karena setelah 8 jam tidur, perut kita butuh “benteng” dulu sebelum ketemu karbo.

Baca Juga: 9 Manfaat Oatmeal yang Baik Untuk Kesehatan Tubuh, Cocok Buat Kamu yang Lagi Diet Nih!

Gula Bukan Musuh Besar

Banyak orang menganggap gula itu jahat. Padahal, gula adalah sumber energi utama tubuh kita. Yang jadi masalah adalah pemanis buatan dan hidden sugars di makanan kemasan. Makanya penting banget baca label sebelum beli makanan atau minuman instan.

Nggak perlu merasa gagal setiap kali kita makan gula. Yang penting, makan dengan bijak dan secukupnya. Contohnya, kalau lagi pengen cokelat atau cake, makan aja setelah serat dan protein, lalu imbangi dengan jalan kaki 10 menit. Jadi, gula tetap bisa jadi bagian hidup yang menyenangkan, asal tahu triknya.

Buku Glucose Revolution ini seru banget karena menjelaskan ilmu tentang gula darah dengan cara simpel, praktis, dan nggak bikin pusing. Yang paling menarik, Jessie nggak menakut-nakuti kita untuk menjauhi gula, tapi justru ngajarin cara bersahabat dengan gula supaya energi lebih stabil dan tubuh tetap sehat.

Jadi, kalau kamu sering ngerasa gampang lelah, craving berlebihan, atau pengen lebih mindful sama pola makan,
buku ini bisa jadi salah satu bacaan wajib. Karena ternyata, menjaga gula darah seimbang nggak ribet kok cukup
dengan langkah kecil yang konsisten.***