"Gula putih memang dapat memberikan energi tetapi tidak memiliki gizi. Maka dari itu gula putih sering disebut sebagai kalori kosong. Sedangkan, gula merah memiliki mineral, vitamin dan antioksidan yang menjadikannya sumber lebih baik untuk kesehatan dan kekebalan tubuh."

"Menurut Ayurveda (ilmu kesehatan India), gula merah memiliki sifat anti-alergi dan membatu pengobatan berbagai gangguan pernapasan, seperti asma, batuk, pilek dan sesak dada. Sepotong gula merah setelah makan membantu melancaraan pencernaan dengan membuang racun dari tubuh," jelasnya.

Baca Juga: Daftar Harga Mobil Mazda Terbaru, Siap 300 Jutaan untuk Dapat yang Canggih dan Stylish

Namun, harus diperhatikan baik gula putih dan gula merah dapat menambah kalori pada tubuh. "Tetapi jika harus memilih, pilihlah gula merah meskipun padat kalori," ungkap Goyal.

Sementara, menurut pelatih kedokteran fungsional dan terapis yoga, Shivani Bajwa menjelaskan bahwa gula dapat meningkatkan gula darah dengan cara yang sangat agresif dan membuat lubang di lapisan usus, sehingga membuat masalah kesehatan pun terganggu.

"Jadi, meskipun gula merah memberikan nutrisi tambahan seperti magensium, kalsium dan zat besi, tapi konsumsinya juga perlu hati-hati."

Baca Juga: Sering Lelah dan Lesu? Coba Konsumsi Makanan Ini untuk Penambah Energi

"Jangan lupa bahwa semua ini, baik gula putih dan gula merah dapat memengaruhi insulin. Dan jika keduanya dikonsumsi berlebihan dapat menciptakan kondisi yang disebut resistensi insulin, yang merupakan salah satu faktor penyebab kenaikan berat badan, ketidakseimbangan hormon dan kondisi autoimun seperti Tiroid Hashimotos," tukasnya.