- 1 kg ayam
- 2 sdm tepung maizena
- 2 bonggol bawang putih
- minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Gurih Dagingnya Empuk Banget Cocok Untuk Santapan Keluarga

Bumbu marinasi resep ayam goreng bawang putih:

- 10 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 sdt ketumbar
- 5 sdm air
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam

Cara membuat resep ayam goreng bawang putih:

1. Bersihkan ayam terlebih dulu, lalu peras jeruk nipis dan oles-oles supaya tidak bau amis. Diamkan sekitar 10 menit, bilas sampai bersih.
2. Kemudian, siapkan bawang putih lalu digeprek, rendam dalam air garam.
3. Haluskan bumbu marinasi. Campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Kemudian, rendam ayam di dalam bumbu marinasi selama 30 menit.
4. Jika sudah 30 menit, siapkan minyak dan panaskan minyak. Ambil satu persatu ayam dan goreng dengan api sedang hingga matang.
5. Selagi menunggu ayam goreng bawang putih matang, semua bawang yang digeprek tadi masukkan ke dalam minyak dan ikut digoreng.
6. Jika dirasa sudah matang, angkat lalu tiriskan ayam goreng bawang putih berserta bawang geprek tadi.
7. Gimana, mudah sekali bukan? Yuk! Cobain masak ayam goreng bawang putih di rumah. Selamat mencoba!

11. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Berikut resep ayam goreng serundeng kelapa yang mudah dibuat di rumah untuk santapan keluarga.

Kaya akan nutrisi dan protein yang tinggi, daging ayam merupakan olahan masakan yang mudah dibuat. Daging ayam umumnya dijadikan menu sehari-hari untuk keluarga.

Bahkan, hampir di setiap restoran dan tempat makan menyediakan menu daging ayam, mulai dari digoreng, dibakar, panggang, ditumis, hingga dijadikan gulai ayam. Mengolah daging ayam pun tidak perlu lama, karena dagingnya pun mudah empuk.

Salah satu olahan daging ayam favorit adalah ayam goreng serundeng kelapa. Rasanya yang enak dan gurih bisa menjadi salah satu sajian andalan untuk keluarga ataupun ide bekal harian untuk anak-anak.

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Selain rasanya yang nikmat, cara membuat ayam goreng serundeng kelapa juga sangat mudah, lho! Bahkan bumbu yang digunakan pun sederhana dan nggak bikin ribet bagi kamu yang baru pertama kali membuat ayam goreng serundeng kelapa.

Daripada makin penasaran, berikut resep ayam goreng serundeng kelapa untuk menu keluarga. Cekidot!

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa (Sumber: Instagram/lestarisahidin)

Bahan-bahan resep ayam goreng serundeng kelapa: