Setelah matang, biarkan agak dingin sebelum dipotong. Kalau dipotong panas-panas, kejunya akan lebih lumer.
Tips Biar Bolu Lebih Nikmat
- Jangan terlalu sering buka kukusan supaya adonan nggak kempes.
- Simpan di kulkas kalau ingin lebih awet. Kalau agak keras, tinggal panasin sebentar atau biarkan di suhu ruang.
- Pakai Bola Deli Tepung Ketan biar teksturnya lembut, kenyal pas, dan aroma alami khas ketan lebih terasa.
Bolu ketan cokelat keju lumer ini nggak cuma enak, tapi juga bisa jadi ide jualan yang menarik. Dengan modal bahan sederhana, hasilnya terlihat premium dan pasti bikin ketagihan.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cobain resepnya di rumah! Selamat Mencoba***